私たちの歩み

代わりに作ったもの

SOUQは、値段交渉を取り除いたスークです。エジプトの工房から仕入れ、ページに一つの価格を明記し、当日中にご注文をホテルへお届けします。玄関で袋を開け、ドライバーにお支払いいただく。それがすべてです。

マーケットプレイスではありません。誰かが当社の棚を借りているわけではありません。一点ずつ自分たちで選び、お客様がご覧になる前から当社の所有物であり、玄関先で何か不具合があれば、それは工房ではなく当社の責任です。

棚に並ぶもの

すべてカタログから発注するのではなく、一点ずつ選んでいます。基準は単純で、少しばかり厳しいものです——自分たちなら持ち帰るか。香水オイル、アラバスター、吹きガラス、パピルス、手仕事の革、そしてここで実際に料理に使われている香辛料は、この基準を通ります。底にシールの貼られた樹脂製ピラミッドは通りません。